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Concurso de azeites “Mario Solinas” -O mais importante do mundo

O Concurso Mario Solinas  de azeites virgem extra  realizado todos os anos pelo Conselho Oleícola Internacional, entidade máxima do Setor é o “Oscar dos azeites” . Esse concurso foi criado para premiar

Azeitonas de mesa produzidas na “Cerro dos Olivais”- propriedade que iniciou a Nova Olivicultura no Brasil.

A produção de azeitonas de mesa no Brasil não existe ainda.  A “Cerro dos Olivais” tem experimentos nesse sentido .  Tem produzido azeitonas de mesa das variedades picual , manzanilla e arbequina.

Cerro dos Olivais a pioneira na produção de Azeites no Brasil

A incipiente olivicultura nacional dá seus primeiros passos. Ao longo desses 10 últimos anos  a “Cerro dos Olivais” liderou as iniciativas que estão tendo sequencia em muitas plantações no país. Foi a